椒麻牛蛙
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云朵花咕嘟啦
椒麻牛蛙 麻味十足
时间: 10-30分钟
食材
牛蛙
2.5斤
泡椒酱
150g
泡姜
10g
大葱
20g
蒜片
10g
白糖
5g
鸡精
5g
淀粉
10g
料酒
10g
胡椒粉
适量
味精
10g
盐
适量
步骤
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1. 活牛蛙现杀 -
2. 洗干净腌制
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3. 牛蛙过油
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4. 炒底料牛蛙下锅
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5. 椒麻牛蛙 底料
小贴士
如果吃得辣可以加一些朝天椒。
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