鸭肉闷香菇和红萝卜
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食材
鸭肉
一斤
盐糖酱油
适量
步骤
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1. 切好材料,下油放锅,把鸭肉放入锅炒,炒五分熟,再放红萝卜和香菇一起炒,盐糖放材料,一起炒、放水闷,闷熟就0K了。
小贴士
鸭肉丝最后要熄火的时候放滚一下就行,本来就是熟的,煮太久的话没味道~
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