香菇炒白萝卜
9.3万热度
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坏坏incomplete
白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
1根
香菇
50g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
胡椒粉
适量
蒜
适量
步骤
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1. 香菇提前浸泡软透 -
2. 白萝卜切成小片
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3. 热锅起油，爆香生姜大蒜
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4. 倒入白萝卜翻炒均匀，
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5. 倒入香菇继续翻炒，
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6. 加入适量温水，闷熟
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7. 洒入食盐，胡椒粉，炒匀出锅
小贴士
好吃