姬菇炒白萝卜丝
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小袋鼠打怪兽
冬天白萝卜是主角,既营养又便宜。加点姬菇爆炒,味道很不错。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
300g
姬菇
150g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 姬菇洗净,撕成小朵。
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2. 白萝卜洗净,切成细丝,大蒜切成小段。
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3. 热锅起油,爆香生姜,倒入白萝卜丝,爆炒
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4. 倒入姬菇,继续翻炒。
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5. 白萝卜断生后,加入食盐,胡椒粉。炒匀
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6. 最后洒入大蒜叶,炒匀出锅。
小贴士
好吃