您的位置: 首页>菜谱分类>香煎蝴蝶排
香煎蝴蝶排
4.7万热度
44收藏
MaJi-H
小尾羊的蝴蝶羊排,只要提前用烧烤酱腌制入味,然后煎熟撒上孜然粉即可享用美味啦!
时间: 30分钟-1小时
食材
蝴蝶羊排
7片
烧烤酱
55克
孜然粉
少许
色拉油
少许
步骤
  • 1. 新鲜的蝴蝶排用清水浸泡出血水
  • 2. 捞出沥干水分再用厨房纸巾吸干水分
  • 3. 把羊排放入大盆中,加入烧烤酱
  • 4. 把酱均匀地涂抹在每块羊排上
  • 5. 用保鲜袋装好,把剩下的酱料也倒入后,腌渍入味,我腌制了4小时
  • 6. 加热电饼档上、下盘后,刷点油
  • 7. 取出腌制好的羊排,我把肥肉部分先煎一下
  • 8. 再把羊排放平整
  • 9. 双面加热
小贴士
如果没有烧烤酱,那就自己根据喜欢调制酱料,腌渍时间充分,味道才能入味!如果腌制时间短,那就另外配个蘸酱
这道菜的其他做法

香煎蝴蝶排

715收藏
5.6万热度

香煎羊蝴蝶排

191收藏
3.2万热度

香煎黑椒羊蝴蝶排

28收藏
8.1万热度

香煎牛肋排

120收藏
3.1万热度
热门菜谱

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度
相关菜谱