青菜香菇蝴蝶面
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姗姗liu
女儿前段时间胃口不好,于是做了点女儿喜欢的蝴蝶面,做了点香菇肉末配菜搭配着吃,胃口还算不错!
时间: 10-30分钟
食材
蝴蝶面
100g
香菇
3朵
鹌鹑蛋
3个
青菜
1颗
猪瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
甜面酱
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 切碎鹌鹑蛋打散,肉切肉糜
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3. 炒肉糜
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4. 然后放入蔬菜
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5. 一切翻炒均匀
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6. 倒入甜面酱,水和盐翻炒至熟透
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7. 水开下蝴蝶面
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8. 煮开
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9. 放入鹌鹑蛋
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10. 再次煮开调入麻油
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11. 盛入碗中,然后上面放配菜即可
小贴士
配菜里面咸味重的话,面就不要放了,拌匀孩子吃咸味就够了
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