青菜香菇
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诗瑶
香菇炒青菜,最简单最经典的家常菜,营养健康快捷,基本吃不怕,冬季的青菜特别鲜嫩爽口。在春节餐桌上,面对满桌的大鱼大肉,吃怕了油腻的你们,看到这盘绿油油的青菜,是不是感到特别的亲切呢。反正我是离不开它的,两天不吃就想的慌。
时间: 10分钟内
食材
青菜
250g
香菇
5个
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 青菜洗净切段
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3. 香菇对切,大蒜切片
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4. 起油锅煸香大蒜
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5. 放入青菜翻炒,稍放点开水
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6. 等青菜发软时放入香菇
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7. 放盐翻炒一会即可
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香菇事先泡发好