香煎牛小排，满嘴牛油香！
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香煎牛小排，满嘴牛油香！
时间: 10分钟内
食材
牛小排
200g
洋葱
1个
黑胡椒
少许
黑椒汁
10ml
海盐
少许
步骤
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1. 将所需食材洗净备好； -
2. 牛小排切成小块，撒上少许海盐和黑胡椒腌制一会，洋葱切块，备用；
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3. 热锅倒入适量色拉油，待油热后放入腌制好的牛小排，煎15秒然后翻面再煎30秒；
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4. 然后放入切好的洋葱稍微翻炒一下；
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5. 出锅浇上少许黑胡椒汁即可。
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6. 撰写制作步骤
小贴士
1、此次食材选用的是加拿大的牛小排，特点是雪花纹路比较明显，非常嫩稍微煎一下就好
2、加入洋葱，可除去牛肉中的膻味
2、加入洋葱，可除去牛肉中的膻味
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