肉末酱烧茄条
8.1万热度
23收藏
收藏
|
手嗡凭孛蒂
欣和家的豆瓣酱我们家一直在用,经常用豆瓣酱做酱烧茄条,非常美味。
时间: 10-30分钟
食材
长茄子
2个
肉末
200克
欣和豆瓣酱
2勺
葱姜
适量
步骤
-
1. 茄子洗净切成段。
-
2. 放入油锅大火炸至金黄色。
-
3. 锅里留些底油,放入肉末炒至变色。
-
4. 放入葱姜炒出香味。
-
5. 挖2勺欣和豆瓣酱。
-
6. 放入锅中。
-
7. 翻炒均匀。
-
8. 再放入炸过的茄条翻炒均匀,即可出锅。
-
9. 纯用豆瓣酱烧出来的茄条,没放其他调料,很美味!
小贴士
1、由于每台烤箱的温度都有差异,配方中的温度跟时间仅供参考,实际请根据自己烤箱调整。
2、自己喜欢什么味,还可以任性加各种各样的调料。
2、自己喜欢什么味,还可以任性加各种各样的调料。
-
这道菜的其他做法
-
肉末酱爆茄条
108收藏9053热度 -
肉末酱烧茄子
100收藏7.3万热度 -
肉末酱烧茄子
24收藏9.4万热度 -
肉末酱烧茄子怎么做?
126收藏10.3万热度 -
宝宝爱吃~肉末酱烧茄子
6收藏9.8万热度