酱油黄牛腱子肉
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负能量阿宁
新鲜的草饲黄牛腱子肉,非常喜欢的食材之一,非常适合长身体的孩子。
时间: 30分钟-1小时
食材
新鲜黄牛腱子肉
500克
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
少许
鸡精
少许
步骤
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1. 新鲜草饲黄牛腱子肉
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2. 清水下锅
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3. 煮开捞去浮沫
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4. 加入葱姜蒜,料酒,酱油,盐,鸡精佐料
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5. 小火慢煲45-50分钟,这样的肉熟了筋道。
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6. 起锅
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7. 切块
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8. 筋和肉非常的均匀
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9. 蘸上自己喜欢的调味料,个人喜欢红油辣酱。非常的鲜美,。
小贴士
牛肉一定要选草饲的黄牛腱子肉
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