香芹小炒肉
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时间: 10-30分钟
食材
牛里脊肉
适量
香芹
一把
小米辣
4个
郫县豆瓣酱
一勺
酱油
少许
蚝油
一勺
玉米糖浆
少许
玉米淀粉
一勺
葱
少许
香菜
少许
油
适量
步骤
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1. 准备食材牛肉切成约0.5厘米的条香芹切段葱一部分切段 一部分切碎香菜切段小米椒切段 -
2. 牛肉放入碗中 加入少许酱油
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3. 加一勺玉米淀粉搅拌.
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4. 锅中放入适量的油.
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5. 放入牛肉
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6. 翻炒几下，将牛肉炒熟.
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7. 放入香芹
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8. 翻炒均匀
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9. 放入1勺郫县豆瓣酱.
小贴士
一定要保证牛肉炸熟再捞出，牛肉切的块小一些，容易炸熟