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柠香煎鸡排
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小鹿slumber
相亲,与写字楼小姐见过一面,再无联系。
一周后,她电话给我,问,你觉得我们能成吗?
语气中,听得出来,大概就是都老大不小了,家里催的也急,对你不是很满意,但是也还算是个合适的结婚对象,不如交往试试。
我不知道如何回她,气氛有些尴尬。
其实她很优秀,企业中层,28岁,还算漂亮。
相比,我却一无所有。
所以,我以为当初见面,互相没看上,所以礼貌周到,吃了一次西餐,
计划想出去逛逛,我看她似乎也没有太大兴趣,于是就送她回家。
于是,我用了近半个小时的时间来化解这份尴尬,比如,数落自己,声称其实是自己的问题。
自己总是想找一见钟情的姑娘,而且这种姑娘其实遇到过,但总是没戏,于是还在夸父逐日,
知道吗,大道理我懂,落实于我自己,蛮难走出这死胡同。
如此细腻劝说,才挂了电话。
可能对于30岁的男人来说,这种不想带任何伤害给人,尤其还是看上自己的姑娘,算是一种对自己的悲悯。
感情的事情我真的不懂。
就像20岁那年,为了初恋,学做菜,在寝室用小暖锅为她煎鸡排,却不小心煎糊被宿管发现,罚倒垃圾一个月。
那时的爱意,总是充满年少的激情,只是岁月流逝,却慢慢沉淀出属于自己的感情观,
反而,不敢轻易去爱了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
一块
香柠檬
一个
荷兰豆
200g
香料
适量
辣椒粉
适量
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 鸡胸肉洗干净,切片,薄厚均匀。
  • 3. 撒上香料和辣椒粉腌制(罗勒碎、百里香、迷迭香、孜然、黑胡椒都可以,根据自己的口味撒上香料)
  • 4. 柠檬切片,柠檬需要用盐清洗掉表面的蜡。
  • 5. 鸡胸入锅煎至一面金黄。
  • 6. 翻面,将切好的柠檬片放在锅中一起煎。
  • 7. 荷兰豆入锅煎,鸡胸肉翻面。
  • 8. 柠檬片可以分次加入,为了美观,可以将几片新鲜的柠檬留在最后摆盘时使用。
  • 9. 盛出,装盘,一份柠檬香煎鸡胸就做好啦。
小贴士
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