香煎鸡排
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秋风的记忆冬桃
香辣可口，开胃下饭，小朋友的最爱。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡小腿
700g
酒
适量
盐
适量
油
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 鸡小腿解冻，备用。 -
2. 剔除骨头。在没有皮的一面打花刀。
-
3. 放酱油、酒、盐、花椒粉、胡椒粉拌匀后，腌制24小时。
-
4. 腌制时需盖上盖子，放入冰箱冷藏。
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5. 电饼铛预热。
-
6. 倒入少许油，烧热。
-
7. 放入腌制好的鸡腿肉。
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8. 两面煎成金黄色。
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9. 均匀撒上辣椒粉和孜然粉。
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10. 稍微加热一下便可出锅。
小贴士
无
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