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午餐肉扒白菜粉条
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时间: 30分钟-1小时
食材
白菜
一盘
五餐肉
半盒
姜,蒜
少许
少许
少许
胡椒粉
少许
生抽
少许
味精
少许
水泡好的粉条
半碗
花椒粉
少许
步骤
  • 1. 备料,白菜切条,午餐肉切条。
  • 2. 锅内放油,放入姜出味后,煎午餐肉煎香。
  • 3. 放入白菜条炒。
  • 4. 炒至菜软后加生抽,花椒面
  • 5. 加入开水没过菜,放入粉条,中火炖至粉条透明。
  • 6. 出锅前放盐,胡椒粉,蒜片。
  • 7. 装盘。
小贴士
胡椒粉养胃,去寒,冬天必备。
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