酱肉炖白菜粉条
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多萝西马啄夭
猪肉白菜粉条是一道经典的东北菜,大家都喜欢吃,但是真正做起来,还是挺费事的,还得先炖肉。今天我给大家介绍一道酱肉炖白菜粉条,酱肉是熟肉,放一些水,一起炖,味道也是差不多的。很简单的。
时间: 10-30分钟
食材
酱肉
200g
白菜
400g
湿粉条
300g
盐
适量
韭菜
少量
步骤
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1. 酱肉加热水,煮开。
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2. 白菜洗净,切成丝。
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3. 土豆粉,用冷水浸泡。
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4. 韭菜洗净,切成一寸宽的段。
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5. 开锅后,将白菜放入锅中。
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6. 中火煮3分钟左右。放入粉条。放少许的盐。
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7. 临出锅时,放入韭菜,即可出锅。
小贴士
出锅放韭菜,就是为了提味。不喜欢吃的朋友可以不放。