腩肉炖白菜粉条
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/cf/59/gf70ia_720.jpg)
7.3万热度
755收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
寻波剪剪清风
粉条滑滑的我老公和女儿都喜欢吃的,特别是我女儿说很好吃,我很喜欢做这个菜,因为这里面又有菜又有肉还要粉,特别的多材料,吃着也舒服,做法也不难的,五花肉煎出油脂以后也没有那么油腻了,挺香挺好吃的。加的时候再加点辣椒油特别的开胃哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
300g
大白菜
300g
红薯粉条
100g
油
适量
盐
适量
姜
适量
大蒜
适量
老抽
适量
芝麻油
适量
陈醋
适量
步骤
-
1. 五花肉洗净切片备用。
-
2. 大白菜洗净切丝备用。
-
3. 锅中热油把五花肉放入煎一下,慢火煎出油脂。
-
4. 五花肉煎出油后把姜丝蒜米放入翻炒。
-
5. 加入适量的生抽。
-
6. 把大白菜放入锅中翻炒。
-
7. 炒至白菜变软加入适量的盐。
-
8. 加入适量的水。
-
9. 加入适量的老抽。
-
10. 待锅中水沸腾后加入粉条。
-
11. 盖上锅盖,大火煮开改小火煮大约十分钟,把粉条煮软即可。
-
12. 加入适量的芝麻油。
-
13. 淋适量的陈醋翻拌均匀即可。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
陈醋和芝麻油都要淋出锅之前再放,不要放太早了,放太早味道都蒸发没有了。
五花肉切薄一点,放锅中中小火慢慢煎出油脂后的五花肉就没有那么的腻。
五花肉切薄一点,放锅中中小火慢慢煎出油脂后的五花肉就没有那么的腻。
-
热门菜谱
-
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度