白菜粉条肉
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离愁当酒齐
白菜是我们这边的特产也是我们这边人喜欢的蔬菜，粉条很受我们家人的喜爱，今天从乡里拿了几个把白菜回来就做了白菜粉条肉
时间: 10分钟内
食材
五花肉
120g
白菜
半颗
粉条
1把
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
青椒
适量
葱
1根
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备好食材（今天粉条没有提前用凉水泡所以就用开水煮了） -
2. 煮粉条凉水下锅水开后关火焖煮一会软化过水备用
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3. 准备好所有食材
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4. 锅里放油炒香姜蒜
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5. 放五花肉 加料酒 白糖少许盐 酱油
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6. 肉炒至金黄色编出肥油
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7. 放葱青椒
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8. 再放白菜加调料 花椒粉 少许盐 进行翻炒
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9. 白菜炒出水分断生加粉条在家生抽鸡精翻炒一小会
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10. 出锅
小贴士
粉条最好用凉水先泡软今天我忘记泡了就用水煮了