金枪鱼午餐肉披萨
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有腹肌visa
给妈妈做披萨，妈妈非常喜欢吃呢
时间: 10-30分钟
食材
高筋面粉
210g
低筋面粉
90g
酵母粉
3g
细砂糖
15g
盐
2g
清水
180g
玉米油
20g
马苏里拉芝士
250g
金枪鱼罐头
100g
午餐肉
100g
青椒
半根
披萨酱
适量
步骤
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1. 把面团材料，全部混合，和成有筋膜的面团，进行发酵 -
2. 发酵两倍大
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3. 按压排气，分成两份，10寸披萨的量，分成两份，如果8寸就分成三份哦，揉圆盖保鲜膜松弛10分钟
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4. 面团松弛的时间吧菜处理好，午餐肉，一多半切成粒，剩余的切成片，金枪鱼滤出油汁
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5. 面团擀成和披萨盘同样大的片
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6. 披萨盘里抹油，把面片，放入披萨盘
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7. 用叉子戳些小孔
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8. 刷上披萨酱
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9. 撒些马苏里拉芝士，约50克
小贴士
烤箱温度仅供参考
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