金枪鱼香辣小披萨
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麴运锋炒
清理冰箱的时候发现还有一点奶酪,正好拿来做金枪鱼披萨,就是少了点~物尽其用了~~符合勤俭持家的要求~~~
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
金枪鱼罐头
100g
玉米油
50g
香菇
适量
洋葱
适量
玉米粒
适量
青椒
适量
马里拉奶酪
120g
酵母
适量
白糖
1勺
温水
1碗
番茄酱
适量
披萨草
适量
步骤
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1. 碗内放适量温水,放一勺白糖,适量酵母粉,铺满水面即可,搅匀。
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2. 面粉放入盆中,一点一点的倒入温水,搅成雪花片,揉成光滑的面团。
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3. 倒入玉米油,揉至面团光滑,静置30分钟左右。
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4. 分成四个小剂,擀成面饼,用手推出厚点的边,用叉子叉好低,放在刷了油的烤盘上,放10分钟。
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5. 金枪鱼沥去水分,洋葱切片,青椒切圈,香菇切片,备用。
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6. 饼皮上刷一层番茄酱,撒一些披萨草。
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7. 放上金枪鱼,撒一些奶酪。
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8. 撒上玉米粒,铺洋葱,香菇片,青椒圈。
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9. 在撒一些奶酪和披萨草,放入烤箱,上下火,200度,15分钟即可。
小贴士
我做的面饼有点厚,因为孩子喜欢吃厚的~~
放辣椒的那个特别好吃,这是真的,一定要信,哈哈~
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