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香菇小披萨
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思绎
喜欢吃披萨,喜欢做各种各样的小披萨,原来做过好多披萨,还做过不用做披萨底的土豆泥披萨、米饭披萨,今天来个更省事的,香菇小披萨,用香菇做底,很省事,做出来很小巧迷你,很可爱。香菇烤后变得嫩嫩的,滑滑的,和着培根和马苏里拉奶酪的香味,好吃极了。
食材
香菇
6个
青椒
半个
培根
3条
马苏里拉奶酪
50g
适量
适量
黑胡椒
1g
步骤
  • 1. 把培根和青椒切碎粒。
  • 2. 锅中放少许油,放入青椒和培根粒炒香,加黑胡椒粉和少许盐盛出。
  • 3. 香菇洗干净去掉蒂。
  • 4. 把香菇放烤盘里面,碗状的朝上,放入炒好的培根青椒碎。
  • 5. 撒上马苏里拉奶酪丝。
  • 6. 烤箱预热200度,中层,上下火,烤15分钟即可。
  • 7. 出炉了。
小贴士
香菇洗干净后用手轻轻把里面的水攥出来,培根里面有盐,加盐的时候酌情,不要加多了。
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