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金枪鱼鸡胸肉虾仁黎麦沙拉
9.7万热度
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excess宇文
减脂减脂!永恒的主题!但是每天热量一定要吃到,不然新陈代谢会变慢!黎麦在国外非常流行!代餐圣品!吃了很有饱腹感 也不像其他粗粮那样难以下咽 非常Q 还有点坚果的香味!我个人非常喜欢金枪鱼,所以也加了金枪鱼。鸡肉煎过也真的很好吃 反正爱吃啥就放啥。我没有加沙拉酱 因为沙拉酱高热量 平时我会放油醋汁:芝麻油 醋 酱油。也可以放酸奶和柠檬汁。都能代替沙拉酱。
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
5粒
鸡胸肉
250g
黎麦
两勺
鸡蛋
1个
生菜
半个
金枪鱼
少许
盐 生抽 料酒
适量
步骤
  • 1. 准备各种原料 把虾仁和鸡肉解冻
  • 2. 煮黎麦。沸水下锅煮15-20分钟
  • 3. 黎麦煮到发芽就好了。捞起沥干备用
  • 4. 蛋也煮起来。鸡蛋冷水下锅,等水开再煮6-10分钟吧
  • 5. 鸡肉解冻好了,切成条状,再在肉上划几刀,放入料酒、生抽、生姜(可不放)、一点点盐腌制20分钟。虾仁也腌制一下
  • 6. 热锅倒入橄榄油,开始煎虾仁和鸡胸肉,煎到两面金黄就OK
  • 7. 最后拿出金枪鱼一起摆盘。简直又美味又健康又营养 关键是真的吃得很饱很满足!!
小贴士
1、蛋黄里适量加点水,可让煎出来的蛋黄饼更柔软,蛋白可不加。
2、蛋黄和蛋白饼不能煎得太薄哦。
3、喜欢吃菜的话,里面的菜可以多放几层。
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