金枪鱼鸡胸香肠(健身餐)
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这是鸡胸肉、金枪鱼、蛋白…超低脂肪高蛋白的东西…如果指望吃出火腿肠或者广式香肠味道的小伙伴直接点击上方关闭好了…我是健身完拿来补充蛋白质的…配合乳清蛋白粉一起吃的…个人觉得还好…但是让很多朋友试了觉得寡淡…
时间: 1-2小时
食材
金枪鱼
500g
鸡胸肉
1500g
蛋白
5个
肠衣
一包(洗起来要命)
黄酒
少许
鸡精
少许
胡椒
少许
盐
少许
步骤
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1. 洗肠衣的时候感觉整个人要挂了…因为味道真的好难闻…前后大概洗了四五次…可是最后吃的时候不知道是不是心理作用总是觉得有味道………
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2. 将鸡胸肉去掉肥油打成蓉…金枪鱼切成小丁…其实实际蒸出来没什么差…但是我为了满足配色…恩……
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3. 然后拌上所有去腥的调料和入味的调料…请不要放多…记住…我们是为了饱腹…增添蛋白质…好吃的请留在休息日!!!!
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4. 灌香肠的步骤我没拍…是因为哪怕我在妈妈的帮助下我也没有更多的手腾出来拍照了…事实证明我需要一套专业的灌肠器!!!太尼玛难了!!!
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5. 在我灌好所有的肠子后…我蒸了几根…微波了几根…烤了几根…恩…烤的果然最好吃!!!!
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6. 好了…准备开饭…有了高蛋白…怎么可以缺少膳食纤维…好吧…我赖皮了…用了点 tabasco沾………
小贴士
没用油吃起来很干…目的是补充蛋白质!!!切记!!!
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