辣肉松面包
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绰溉塘车涸
早餐吃它，咸香松软，每次做8个不够分，凉了也好吃
时间: 1-2小时
食材
面包粉
200克
牛奶
95克
鸡蛋
1个
白砂糖
15克
黄油
15克
盐
3克
酵母
3克
沙拉酱
适量
自制肉松
适量
步骤
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1. 准备好材料和份量 -
2. 配方中除沙拉酱和肉松外所有材料放入面包机里，启动和面程序20分钟。
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3. 和面完成，剪一小块面团，双手抹油拉一个手套膜检查面团状态
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4. 面团收圆，放入面包机里发酵30分钟
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5. 发酵到2倍大
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6. 面团取出轻轻按压排气，平均分成6个，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟
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7. 取一个面团擀成牛舌状，底部擀薄
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8. 顶部放上适量的肉松，从上往下卷起来，收口处捏紧朝下。
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9. 面团整好以后1-2-2-1斜着放到烤盘里，预留出合适的空位
小贴士
1.不同的面粉吸水性不同，可以预留10克水根据面团状态调整
2.烤箱的温度时间根据常用烤箱灵活调整
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