家味道之尖椒肥肠
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醉里秋波
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时间: 10-30分钟
食材
肥肠
500g
尖椒
2个
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
蒜
适量
步骤
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1. 尖椒切块，肥肠切段，准备好葱蒜。 -
2. 热锅热油，放入葱蒜煸炒出香味后，放入肥肠翻炒片刻。
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3. 放入尖椒段，加盐，生抽，醋，翻炒至尖椒变软后出锅。
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4. 装盘后开吃～和妈妈炒的味道一样哒～
小贴士
喜欢吃素菜的，可以根据自己喜欢添加莴笋，土豆，萝卜之类的蔬菜，如果要添加素菜，高压锅煮肥肠时侯，高压锅上气10分钟关火，下气开盖放入素菜再待高压锅上气煮几分钟就可以了。
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