豆腐刀豆饺子
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洓肯可耐符耐
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时间: 10-30分钟
食材
五花肉
100g
刀豆
200g
老豆腐
500g
饺子皮
500g
步骤
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1. 把老豆腐和刀豆在水里焯一下,把刀豆和肉剁碎,加入老豆腐一起拌匀,当然得调一下味道,口味可根据自己具体需要调整。接着把馅料包进饺子皮就好!吃的时候最简单的就是水煮,当然也可以做煎饺,味道超级赞!好吃不怕胖!
小贴士
可以先切刀豆,土豆最好粗细能和刀豆一样。老抽可以不放,也可以放,但不要放太多,会很咸,而且颜色会很黑。调制水淀粉时,可以用手指去调,这样不会结块。
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