芸豆包子
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歪头少女rrr
用最少的材料做原汁原味的美食
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
适量
芸豆
适量
葱姜末
适量
酱油
适量
盐
适量
玉米油
适量
步骤
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1. 第一步剁肉,把姜也放在一起剁,比较省力
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2. 肉馅剁好后开始调馅,放葱末,放少量水搅拌,再放酱油,盐,十三香搅拌均匀后放置10分钟入味
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3. 芸豆切碎放入肉馅里放点玉米油拌匀后待包
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4. 面是一半烫面,一半冷水和面,合在一起柔成团,放置20分钟,这样面比较筋道,面是在剁肉馅之前和好的
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5. 开始包啦,包好后上锅蒸20分钟,焖5-10分钟,就可以,就可以开锅了
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6. 出锅啦
小贴士
芸豆包子一定要多蒸一会,芸豆不熟透有毒的
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