芸豆包子
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那笑语浅酌
喜欢吃包子，但是自己一直不会发面，在好豆终于学会了发面，经常练习练习，好在必要的时候一展身手，给大家一个意外的惊喜。我会发面包包子啦。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
芸豆
200g
豆腐
200g
猪肉
300g
油
少许
盐
少许
葱
少许
姜
少许
步骤
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1. 豆腐切丁。 -
2. 油烧热，放豆腐煎一下。
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3. 翻一个个。
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4. 芸豆洗净，焯水。
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5. 取出，切段。
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6. 买来肉末，放盐、味精、五香粉、葱、姜。 花生油、香油，老抽。
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7. 搅拌均匀，放一会。
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8. 面揉好，发酵。
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9. 切个，擀皮。
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10. 放馅。
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11. 捏一圈折子包起来。
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12. 每个都包好。 放蒸锅，蒸15分钟，关火放5分钟，取出。
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13. 美味芸豆包子包好了，包了很多。 凉透后，放冰箱，慢慢吃。
小贴士
芸豆要焯水。
肉馅放盐，芸豆和豆腐放盐，单独分别放盐，再一起搅拌。
肉馅放盐，芸豆和豆腐放盐，单独分别放盐，再一起搅拌。