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奶香豌豆泥
10.4万热度
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悉哀伤的月季
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春天的豌豆,是我的心头好。我想把这个爱好也介绍给偶的儿子,从小培养他爱吃豌豆的爱好,哈哈。但是考虑到他小小的,我还是得稍微把豌豆处理一下,比如这样的泥状,妈妈也跟着嗨吃嗨吃起来,真的很好吃,不骗人的。
试试你就知道啦
时间: 10-30分钟
食材
豌豆
150克
黄油
20克
黑胡椒粉
适量
甜杏仁
一小把
虾仁
一个
适量
步骤
  • 1. 新鲜豌豆
  • 2. 黄油下不粘锅烧热
  • 3. 黑胡椒粉
  • 4. 下豌豆煸炒
  • 5. 煸炒2分钟后加水淹过豌豆
  • 6. 加盐和黑胡椒粉调味到刚刚好的样子。煮熟
  • 7. 煮熟的豌豆连汤带水一起倒入料理机内
  • 8. 搅打成细腻的泥
  • 9. 将豌豆泥倒入餐具内
小贴士
豌豆泥的浓厚程度根据自己的喜爱哈。
豌豆泥配着烤好的土司条吃,那是一口一个赞啊!
黄油不建议改换成其他的油,黄油此处最好啦,一股奶香。
母子俩吃不完,招呼爸爸来吃,爸爸惊呼太好吃!
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