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蔓越莓奶香土豆泥吐司塔
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来一个有趣的作品征集活动吧,内容就是学做蔓越莓奶香土豆泥吐司塔!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
原味吐司
4片
蔓越莓
30g
黄油
30g
细砂糖
15-20g
牛奶
20g
步骤
  • 1. 吐司去边备用
  • 2. 25克黄油融化备用
  • 3. 用毛刷把融化的黄油刷在吐司的两面上
  • 4. 刷好黄油的吐司塞进杯子蛋糕的模具中,如图
  • 5. 吐司连模具放入烤箱中, 160度烤制15分钟即可,这时的吐司已经有满满黄油香而且很酥脆啦,脱模备用
  • 6. 蔓越莓切碎末,土豆切2厘米见方的块备用
  • 7. 锅中放基本没过土豆的水,把土豆煮到用筷子轻轻一戳就能戳透的状态,捞出来,趁热加入细砂糖、15克黄油搅拌成泥
  • 8. 加入牛奶继续搅拌均匀变成细腻的土豆泥
  • 9. 在土豆泥中加入蔓越莓末,搅拌均匀~
  • 10. 在烤好的吐司塔中,加入做好的奶香蔓越莓土豆泥,装饰一下就好啦
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