香酥炸鲜蘑
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弎眉桔
香酥炸鲜蘑
时间: 10分钟内
食材
鲜蘑
适量
淀粉
适量
面粉(淀粉与面粉1:1)
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
鸡蛋
1枚
水
少
盐
适量
面包糠
多
步骤
-
1. 将蘑菇在沸水中焯2分钟。
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2. 淀粉+五香粉+胡椒粉+孜然粉+盐+鸡蛋+水,搅拌均匀。将蘑菇放入其中。
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3. 将裹好的包浆鲜蘑粘上面包糠。炸2-3分钟。
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4. 可以粘着番茄酱吃
小贴士
炸鲜蘑粘番茄酱