蒜蓉烤茄子---烤箱版
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云朵花咕嘟啦
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时间: 10-30分钟
食材
长茄子
三根
彩椒
适量
大蒜
适量
香葱
适量
烧烤酱
适量
口蘑
适量
步骤
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1. 茄子洗净切三段，每段切成两半。中间切花刀（一定买大小均匀 切直的 -
2. 刷烧烤酱备用
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3. 蔬菜切末
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4. 蔬菜沫用烧烤酱拌均匀
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5. 锡纸抹油摆入茄子
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6. 蔬菜沫铺满茄子，香葱洒一半，刷油。预热烤箱。200度烤25分钟。
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7. 烤好后摆盘，撒上剩余香葱
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8. OK了
小贴士
厨房小语：高汤和口蘑汤一起炖，味道更佳
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