肉丝元椒炒茶树菇
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滴卧嗣陕唾
清淡饮食，简单容易做
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
80g
茶树菇
150g
元椒
1个
大蒜
1只
步骤
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1. 1、瘦肉切丝，摆少许盐和生抽生粉腌制5分钟2、茶树菇开水煮两分钟，冷水过后拧干水分3、元椒切条待用4、热锅放油，肉丝热炒几下变黄5、切好的元椒翻炒变软之后放下茶树菇炒两下，调好味即可
小贴士
下水的环节一定要下热水，下冷水的话肉质会变硬。
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