干煸茶树菇
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蘭平狗狗oo
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时间: 10-30分钟
食材
茶树菇
500g
腊肉
100g
青蒜
3棵
干辣椒
5个
大蒜
5粒
步骤
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1. 茶树菇洗净沥干
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2. 比较大棵的茶树菇破开,腊肉切片、青蒜切段(5厘米左右)、大蒜切片
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3. 茶树菇放在锅里煮开后捞出来沥干
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4. 多一点油。小小锅要擦干哦
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5. 油热后把蒜煸香,开小火,放入腊肉煸炒到肥肉变成透明的,捞出
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6. 小火煸香辣椒。不吃辣可以不放
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7. 放入茶树菇,加适量生抽煸干至金黄
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8. 放入腊肉炒匀,尝一尝咸度。如果不够再加。因为腊肉很咸
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9. 放入青蒜混匀就可以出锅了
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很简单的菜,不说啥了。
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