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辣炒手撕杏鲍菇
10.6万热度
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饶香云队
这个月又立下了低脂低糖的flag
菌菇和蔬菜养生挂又要开了
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
一根
青椒
两根
红椒
两根
香菜
一小把
生抽
两勺
适量
里脊肉
一小块
步骤
  • 1. 杏鲍菇撕成小条
  • 2. 辣椒,香菜洗净切丝
  • 3. 里脊肉切粗一点的丝
  • 4. 热锅加一勺油,六成热加入肉丝,翻炒至变色。
  • 5. 然后加入杏鲍菇炒出水分,水分收干后加入生抽和盐调味。然后加入青椒丝翻炒几下,最后加入香菜。
  • 6. 成品陪饭很棒。
小贴士
先加盐是因为加入香菜后不容易炒匀了,叶子受热会变一坨。
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