西红柿土豆咸笋汤
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岫烟priority
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时间: 10-30分钟
食材
西红柿
1个
土豆
3/4个
笋
少许
盐
适量
步骤
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1. 将西红柿、土豆切丁,笋切丝。如果可以买到真正的咸笋就要进行泡发,我没买到就用的冬笋,冬笋加盐腌制。
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2. 锅中放油加入土豆煸炒,煸炒出香气。
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3. 之后放入西红柿继续煸炒出汤汁
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4. 最后加入笋煸炒不要煸炒过长时间。
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5. 最后放入汤锅加水慢慢地炖煮。大概20分钟、土豆变软
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6. 最后放入盐调味
小贴士
1、我买不到咸笋所以用冬笋代替,那天淘宝下看看。
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