您的位置: 首页>菜谱分类>西红柿土豆牛肉汤
西红柿土豆牛肉汤
9.6万热度
61收藏
飞雪bribe
牛肉能提高机体抗病能力,寒冬食牛肉还可以暖胃。牛肉还有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨的功效。所以小盆友多吃牛肉是极好的哟~
牛肉汤中还加入了西红柿、土豆、洋葱,土豆有“地下苹果”的美称,所含有的蛋白质和维生素C都非常高。西红柿被称为“菜中之果”,西红柿中维生素A非常高,而维生素A可以防治佝偻病,促进骨骼生长。洋葱又被称为“蔬菜皇后”,富有丰富的硒,还可以预防感冒哦~
时间: 1-2小时
食材
牛里脊肉
适量
土豆
一个
西红柿
一个
洋葱
半个
肉桂
适量
八角
一个
大蒜
适量
生姜
两片
步骤
  • 1. 把材料洗干净
  • 2. 切成丁
  • 3. 牛肉焯一下
  • 4. 锅内入油,放入肉桂,八角,大蒜爆香
  • 5. 再放入洋葱翻炒
  • 6. 放入牛肉
  • 7. 一点生抽提鲜
  • 8. 放入西红柿翻炒
  • 9. 加入1000毫升水,放入电饭煲,按煲汤键。
小贴士
肥牛片要提前拿出来十分钟左右化冻,以免入锅的时候粘到一起。
这道菜的其他做法

西红柿土豆牛肉汤

89收藏
9.9万热度

西红柿土豆牛肉汤

757收藏
7.8万热度

西红柿土豆牛肉汤

14收藏
8万热度

西红柿土豆牛尾汤

9收藏
9.4万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

小米粥

687收藏
393.2万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度
相关菜谱