西红柿土豆牛腩汤(莲子百合红枣枸杞)
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谋怪手访涎
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时间: 30分钟-1小时
食材
牛腩
500g
西红柿
2个
土豆
2个
蒜
4瓣
姜
8片
盐
8g
水
3000ml
香菜
适量
鸡精
3g
以下是养生材料
可不放
百合干
30片
莲子
15粒
红枣
3个
枸杞
20粒
步骤
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1. 牛腩切块泡水除血,土豆切块泡水,西红柿切片,香菜切末,蒜姜切片,养生材料不用泡
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2. 水烧开,除香菜鸡精,材料全都放进锅里,大火15分钟转小火,我一般小火30分钟
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3. 放入几鸡精,撒上香菜,装碗即可
小贴士
养功效:养心安神
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神;莲子有清心火、养心安神的功效。此汤适合神经衰弱者饮用。
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神;莲子有清心火、养心安神的功效。此汤适合神经衰弱者饮用。
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