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素烧麦
5.4万热度
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精致时光_
作为湘妹子,作为一名吃货,老家的烧麦一想起来就流口水,于是自行研发了这款素米饭做馅料的烧麦,哈哈,不过很好吃。
时间: 10分钟内
食材
小麦面粉
三百克
适量
米饭
适量
茼蒿
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
一克
洋葱
适量
步骤
  • 1. 面粉加水搅拌,先用开水再用凉水,加入一克盐,擀成薄薄的皮子
  • 2. 将香菇茼蒿和米饭依次放入锅中炒香,放盐调味,制成馅料。
  • 3. 包成烧麦,上锅蒸8分钟。
  • 4. 这是胡萝卜洋葱馅的烧麦,馅料的制作同上,嘿嘿,香香的抓饭味儿啊
  • 5. 出锅啦!薄皮大馅的蹲蹲烧麦来啦!
  • 6. 哈哈,抓饭馅的也出锅啦!美味,流口水哦…宝贝一口气吃了五个。
小贴士
这次是两种馅料,胡萝卜洋葱和香菇茼蒿,都很美味
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