什锦烧麦
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唯恐天下不乱仲
什锦烧麦素食主义者的最爱，顾名思义，多种食材搭配，营养又美味！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
适量
蝴蝶兰花水
适量
油
适量
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
酱油
适量
黄瓜丁
适量
鹅蛋
一颗
绿润什锦菜
适量
毛葱
一个
步骤
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1. 成品图！ -
2. 蘸料随意调自己喜欢的口味！
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3. 蝴蝶兰花适量，用开水浸泡出颜色，过滤掉花朵！
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4. 面要和软硬适中，醒一会！
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5. 绿润什锦菜适量，热水焯一下，控干水分备用！
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6. 容器里放入适量剩米饭，黄瓜切丁，毛葱，什锦菜！
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7. 锅里热油，鹅蛋打散，倒入锅里用勺子不停搅散煎炒熟！
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8. 加入适量十三香，酱油，生抽，倒入食材翻炒！
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9. 加入适量盐，炒好加入适量鸡精调味，盛入容器里备用！
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10. 下等量面剂子，擀薄圆坯！
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11. 包入适量馅料！
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12. 捏边缘褶！
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13. 用手虎口收捏！
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14. 包好，锅提前预热，大火上锅蒸8---10分钟！
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