凉拌茼蒿菜
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9万热度
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五月你来
非常简单,适合夏天食用
时间: 10分钟内
食材
蓬蒿菜
适量
六月鲜
适量
耗油
适量
麻油
适量
步骤
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1. 茼蒿菜挑拣洗净
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2. 茼蒿菜焯水
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3. 重新烧水煮沸将茼蒿菜烫熟盛出
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4. 待冷却后把盘中茼蒿菜出的水倒掉,加入适量六月鲜、耗油,淋上麻油即可
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没有葡萄醋,也可以选用凉拌醋或者陈醋。
冬天适量食用冷菜,保护好脾胃。
茼蒿:尽量选用细嫩的新鲜茼蒿。
冬天适量食用冷菜,保护好脾胃。
茼蒿:尽量选用细嫩的新鲜茼蒿。