肉末茼蒿
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皮卡丘
茼蒿我们最常见的就是蒜蓉清炒，搭配肉末做成荤菜，你有试过吗？气味芬芳的茼蒿，鲜香多汁的肉末，无论是盖饭还是浇面都超级棒
时间: 10-30分钟
食材
茼蒿
150克
猪肉
80克
葱
5克
姜
5克
蒜
5克
生抽
1勺
淀粉
1勺
白胡椒粉
1勺
蚝油
1勺
盐
适量
料酒
1勺
步骤
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1. 准备食材 -
2. 猪肉剁成肉末，茼蒿切小碎段，葱姜蒜切末
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3. 肉末加入生抽，料酒，淀粉，白胡椒粉抓匀静置10分钟
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4. 起锅热油，加入肉末翻炒至变色
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5. 加入葱姜蒜炒出香味
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6. 加入茼蒿翻炒至于出水断生
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7. 加入蚝油，翻炒均匀即可
小贴士
我没有在额外加油哦，感觉口味适中，口重的可以同蚝油一起加少许盐