蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
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木木今兮
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时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
一棵
粉丝
二团
蒜
一头
小米椒(红椒)
二根
香葱
适量
白胡椒粉
少许
生抽
三汤匙
白糖
一茶匙
油
两汤匙
水
2一3汤匙
步骤
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1. 备好食材 -
2. 娃娃菜切四瓣，粉丝泡软，蒜切蓉，香葱切粒，小米椒切粒
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3. 起锅入油，三分热，放入蒜蓉炒香后，依次加入生抽 水 白糖，煮开后盛出备用
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4. 调制好的蒜蓉汁里加入白胡椒粉
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5. 泡软的粉丝铺在盘底
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6. 然后摆上切好的娃娃菜
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7. 浇上蒜泥酱汁，再次加少许白T胡椒粉，加入小米椒粒
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8. 起锅入水，水开后，将娃娃菜放入蒸屉，大火蒸12分钟
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9. 出锅点缀香葱粒，即可出锅。
小贴士
辣椒的量根据喜辣程度放哦。