芹菜锅贴(开口款和闭口款分享)
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海豚
锅贴,是一种把“味美不过饺子”的饺子和煎包的酥脆优点集于一身的美好食物,好吃到停不下口,赞不绝口!
时间: 10-30分钟
食材
饺子皮
适量
芹菜
适量
猪肉末
适量
葱花
适量
生抽
适量
海盐
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 食材一览。葱花,芹菜切碎碎,肉末,饺子皮
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2. 拌馅儿.将这些菜菜和肉肉倒入料理盆,加入生抽,盐,淀粉拌
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3. 拌匀
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4. 一张饺子皮,上面用筷子夹馅儿
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5. 将饺子皮置于掌心,加上馅儿
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6. 然后慢慢并拢
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7. 捏合上口,留着两边不收口。开口锅贴的生坯就做好了
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8. 看,这就是开口锅贴的生坯
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9. 接下来做闭口的,前面步骤一样,现在捏合前后口
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锅贴吃,趁热!配粥,美!配醋碟,帅!
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