牛肉芹菜锅贴
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胥青烟离歌
嘴馋
时间: 30分钟-1小时
食材
西冷牛排
150g
洋葱
一个
芹菜
2颗
高粉
200g
步骤
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1. 面粉及少许盐,放面包机,烧一点开水用杯子开动饺子和面程序一边搅拌一边加水,两个饺子和面程序
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2. 和面时候准备馅,照片不对版了么买到牛肉拆了一块西冷小个洋葱搅拌机粉碎,芹菜像切葱花一样细细切然后搅拌上劲调味,我放了一点胡椒粉提鲜
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3. 包,个是上次的照片,今天面和到位了劲道,比这个包的好
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4. 平底锅热锅一点点油底兜一下,中小火放饺子煎。少许变色有轻微香气,倒150-200毫升水,盖,大火哄十几二十秒换小火。等香气溢出水蒸气不再冒,打开撒葱芝麻。再关上烘一会。起。就OK啦
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