韩式黄焖鸡
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愉快
超简单暖身料理，鸡肉咸香微辣，最美妙的是用它的汤汁拌饭，分分钟扒一碗。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
4只
胡萝卜
3根
洋葱
半个
大葱叶
少许
蒜蓉
适量
食用油
1勺
韩式辣酱
2勺
酱油
2勺
砂糖
1勺
麻油
1勺
步骤
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1. 鸡腿切块洗净焯水后沥干备用。胡萝卜切成滚刀块。 -
2. 洋葱切成方形，大葱叶切成小段。
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3. 将韩式辣酱，酱油，砂糖，麻油和蒜蓉混合成酱汁。
-
4. 锅烧热加入食用油，倒入鸡块和胡萝卜翻炒几下。
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5. 倒入酱汁翻炒均匀。
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6. 加水焖煮20分钟左右。
-
7. 加入洋葱再煮2分钟，关火。
-
8. 撒上葱叶即可出锅。
小贴士
1，鸡腿可换成整鸡或者鸡翅。
2，可根据口味适当加盐调味，我没有加。
2，可根据口味适当加盐调味，我没有加。
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