红烧鱼腩
6.1万热度
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额尔古纳的陈鸿宇
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时间: 10-30分钟
食材
三文鱼腩
适量
素豆卷
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 切段 用盐 料酒 腌制20分钟 -
2. 放油煎到两面变色
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3. 在加点油放葱
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4. 加酱油放姜片和醋 加水 小火煮一会
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5. 加入素豆卷 大火收汁
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6. 哦了
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7. ……
小贴士
1 鱼腌制才比较入味，有时间可以腌制久一点
2 煎鱼不要一直翻来翻去，中火煎好一面 在翻一面，碎了就好看了
3 一定要大火收汁这样可以代替生粉勾芡哦！
4 谁要一次放够，中途加水会影响鱼的鲜味
2 煎鱼不要一直翻来翻去，中火煎好一面 在翻一面，碎了就好看了
3 一定要大火收汁这样可以代替生粉勾芡哦！
4 谁要一次放够，中途加水会影响鱼的鲜味