西红柿炒鸡蛋＋香菇挂面
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玉生烟孙
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时间: 10分钟内
食材
西红柿
|1个
油
适量
盐
适量
葱蒜
各5克
鸡蛋
三颗
步骤
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1. 准备食材 -
2. 鸡蛋打散，葱蒜切丁，西红柿切小块
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3. 锅内倒入油，翻炒鸡蛋，炒好盛放碗里。
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4. 倒入少许油，下葱爆香
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5. 放入西红柿丁
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6. 翻炒至西红柿软些
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7. 加入鸡蛋块翻炒
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8. 加咸盐，加蒜翻炒，添少许温水
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9. 盛放碗中
小贴士
酱油要少放 主要是提味提色的作用
白糖可以根据个人爱好 喜欢甜口 可以多放些
白糖可以根据个人爱好 喜欢甜口 可以多放些