儿童版油焖大虾
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glorify祝愿
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时间: 10-30分钟
食材
大虾
6只
步骤
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1. 大虾开背去虾线加料酒腌制
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2. 葱切丝，蒜切片，姜切粒备用 -
3. 味达美酱油，米醋，白糖，水，少量淀粉，调成糖醋汁，味道自己把握，喜欢吃甜可以多放点糖，搅拌均匀备用
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4. 锅里放油，把腌制好的虾放入，煎致金黄，虾油煎出，把虾盛出来备用
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5. 留底油把葱姜蒜放入炒出香味，把虾放入一起炒，把糖醋汁倒入，大火烧开，小火炖进滋味，最后收汁！
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6. 出锅！
小贴士
虾一定慢慢煸出虾油，虾皮才酥香
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