油焖大虾
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老师的初号机
昨天买了一些虾,儿子说不想吃煮的了,没有味道,不好吃!便动手做了这道油焖大虾,儿子很喜欢吃,一盘都吃了!
时间: 10分钟内
食材
大虾
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
白糖
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 大虾洗净
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2. 剪去触角、挑去虾线
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3. 用盐、白糖、醋、酱油调成料汁
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4. 葱姜切好
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5. 坐锅,放油,放入大虾
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6. 两面煎黄盛出
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7. 放葱姜,炒香
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8. 倒入料汁烧开
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9. 放入大虾
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10. 盖盖焖一会儿即可
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11. 出锅
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可以根据个人口味调制料汁。
油要比平时炒菜多放一些。
油要比平时炒菜多放一些。
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