微波炉版清蒸鲈鱼
8.1万热度
34收藏
收藏
|
醉里秋波
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼
适量
玉米
适量
胡萝卜碎
适量
熟青豆
适量
葱叶
适量
姜片
适量
盐
适量
番茄酱
适量
米酒
适量
生粉
适量
生抽
适量
蒜末
适量
白糖
适量
步骤
-
1. 鱼收拾干净后，内外抹盐，肚皮里填葱叶、姜片，淹半小时； -
2. 延鱼腹刨开，摊平鱼肉，两边各切成数条，中间脊背部分别切断；淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋，加半杯水，装入微波盘中。高火加热8分钟。
-
3. 时间到后，用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁，加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐，勾成芡汁，均匀的浇在清蒸好的鱼上。
-
4. 点缀上熟玉米、熟青豆、胡萝卜碎，就可以了。
小贴士
要想盐味入的更好，鱼身抹完盐，多腌一会儿。蒸好的葱姜水倒去不要。倒热油的时候，小心！
-
这道菜的其他做法
-
微波炉版清蒸鲈鱼
745收藏9.8万热度 -
微波炉版清蒸茄盒
198收藏1.2万热度 -
微波炉版清蒸蚝油花甲
845收藏9.6万热度 -
微波炉版蒲瓜鳗鱼煲
179收藏11.7万热度 -
清蒸鲈鱼
16收藏8万热度
相关菜谱
-
微波炉版香辣烤鱼
不敢表white10.5万热度727收藏 -
微波炉版粉蒸羊肉
咕讶仪温贝9万热度34收藏 -
家常版清蒸鲈鱼
夏Luxuriant6.7万热度33收藏 -
简易版清蒸鲈鱼
缠绕monopoly22.2万热度37收藏 -
一岁以上宝宝辅食蒸蛋(微波炉版)快手版
疤猜门嘿瞬17.1万热度55收藏 -
粤式清蒸鲈鱼（蒸箱版）
仲耳边情话7.6万热度151收藏 -
家常清蒸鲈鱼 宝宝辅食微课堂
嘟噜嘟噜十一9.8万热度13收藏 -
《给恋人的一百次味蕾邂逅》12 清蒸鲈鱼
唐僧summary9.4万热度25收藏